Грибы. Федоров Ф.В.
3-е изд., перераб. и доп. — М.:
Росагропромиздат, 1990. — 366 с..
В красочной справочной книге описано более
320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В
сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников,
показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных
ресурсов, выращивания грибов в культуре, способах заготовки и
переработки.
В третье издание внесены изменения в перечень съедобных и условно
съедобных грибов.
Книга предназначена для грибников-любителей.
Формат учебника:
pdf
Размер для скачивания:
10,1 Мб
Скачать бесплатно или смотреть онлайн: